doc: update info for CTAN

Author: YDX-2147483647

Diff for: .github/ISSUE_TEMPLATE/release-tracker.md

@@ -7,8 +7,6 @@ labels: Release
 
 - [ ] 提升版本号到最新
 - [ ] 通过单元测试
-- [ ] `bithesis` 是否需要更新
-  - [ ] 上传 CTAN
 - [ ] 上传新的模板到 Overleaf
 - [ ] 模板是否需要更新
   - [ ] 发布新的 Release

Diff for: DEVELOPMENT.md

@@ -78,7 +78,7 @@ make doc
 ## 打包
 
 - `make overleaf version=X.X.X` 可以生成上传 overleaf 所需要的 zip 文件。
-- `make pkg` 可以生成上传 CTAN 所需要的 zip 文件。若已有手册而不想重新编译，可 `make pkg-only`。
+- `make pkg` 可以生成上传 CTAN 所需要的 zip 文件。若已有手册而不想重新编译，可 `make pkg-only`。（同样被用于 GitHub Actions）
 - `make grad version=X.X.X` 可以生成用作研究生院官网附件的 zip 文件。
 
 ## 上传 Overleaf 与更新